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MENA 식물 기반 식품 시장 분석(크기, 점유율, 성장, 동향, 기회 및 예측(2023-2030)) | UnivDatos 시장 통찰력

Snehal-Umi 2024. 4. 9. 17:57

MENA 의 식물성 식품 시장은 2022년에 9억 7,720만 달러로 평가되었으며, 예측 기간 동안 약 18.9%의 강력한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 최근, MENA 지역에서는 식생활의 기호에 현저한 변화가 보이고, 종래의 동물 유래의 식품보다 식물성 식품을 선택하는 소비자가 늘고 있습니다. 이 식생활의 변화는 MENA 주민들 사이에서 건강, 환경, 윤리적 우려에 대한 의식이 높아지고 있음을 반영합니다. 그 결과, MENA의 식물성 식품 시장은 더 건강하고 지속 가능하며 동물 친화적 인 식품 선택에 대한 수요가 증가함에 따라 크게 성장하고 있습니다.

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MENA에서 식물 유래 식품에 대한 수요 :

MENA 지역에서는 다양한 요인으로 인해 식물 유래 식품의 수요가 급증하고 있습니다. 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아짐에 따라 소비자는 고기와 유제품을 대체하는 영양가있는 식품을 찾고 있습니다. 또한 환경 의식이 증가함에 따라 많은 사람들이 동물 유래 식품의 소비를 줄이고 더 지속 가능한 식물 유래 식품을 선택하게되었습니다. 또한 동물복지에 대한 윤리적 배려로부터 동물친화적인 식생활로의 전환이 촉진되고 있다. 이러한 추세로 인해 MENA 지역 전체에서 식물 유래 식품에 대한 수요가 급증하고 식물 유래 식품 업계의 기업에게 유리한 시장 기회가 탄생했습니다.

사용:

MENA 지역에서 식물 유래 식품의 용도는 다양하고 다면적입니다. 식물 유래의 햄버거나 소시지 등의 고기 대체품부터, 아몬드 밀크나 두유 요구르트등의 우유 대체품까지, 다양한 식 기호와 요리의 전통에 응하는 폭넓은 식물 유래 제품이 갖추어져 있습니다. 식물 유래의 간식, 조미료, 디저트도 편리하고 맛있는 식물 유래의 선택을 요구하는 소비자들 사이에서 인기가 높아지고 있습니다. 게다가, 식물 유래의 재료의 범용성을 통해, MENA 지역의 다양한 소비자층에 어필하는 혁신적이고 문화적으로 관련성이 있는 요리를 만들 수 있습니다.

요금:

식물 유래 식품에 대한 일반적인 오해 중 하나는 동물 유래 식품보다 비싸다는 것입니다. 그러나 MENA 지역의 식물 유래 식품 시장이 계속 진화함에 따라이 인식은 점차 변화하고 있습니다. 식품기술의 발전과 규모의 경제 확대로 인해 최근 식물 유래 식품의 생산비용이 크게 저하되고 있다. 게다가, 식물 유래 식품에 대한 소비자의 수요가 증가함에 따라, 제조사는 보다 효율적인 생산 방법에 투자할 수 있어 비용을 더욱 절감할 수 있다. 그 결과, MENA 지역의 보다 폭넓은 소비자들에게 식물 유래 식품은 점점 더 합리적인 가격이 되고 이용가능해지고 시장의 지속적인 성장에 기여하고 있습니다.

제조:

MENA 지역의 식물 유래 식품 제조 공정에는 전통적인 방법과 현대식 식품 기술의 조합이 포함됩니다. 현지 기업과 국제 기업 모두이 지역 소비자의 취향과 취향을 충족시키는 혁신적인 식물 유래 제품을 생산하기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다. 여기에는 동물 유래 식품의 감각 체험을 재현하기 위해 다양한 식물 유래의 원료, 맛, 식감을 시험하는 것이 포함됩니다. 또한, 현지 농가 및 공급업체와의 협업은 제조용 식물 유래 원료의 안정적이고 지속 가능한 공급을 보장합니다. 식물 유래 식품의 수요가 계속 증가하고 있는 가운데, MENA 지역의 제조업체는 혁신을 추진하고 식물 유래 식품 시장의 미래를 형성하는데 중요한 역할을 하는 태세가 갖추어지고 있습니다.

최근 개발 / 계발 프로그램 : - 일부 주요 선수와 정부는 파트너십 및 치료법에 대한 계발 프로그램과 같은 전략적 제휴를 빠르게 채택하고 있습니다. -

· 예를 들어 2023년 사우디 아라비아는 국내 생산 확대, 식량 공급원 다양화 및 현지화, 수입 의존도 감소를 목적으로 100억 달러 규모의 행동 계획을 수립했다.

· 예를 들어, 2022년 12월 ADAFSA는 UAE의 국가 식품 손실 및 폐기 이니셔티브인 'ne'ma'와 제휴하여 식품 손실 및 폐기를 측정하기 위한 국가 기준선을 개발하기 위해 노력하고 있습니다. 이는 2030년까지 식품 손실과 폐기를 50% 줄이는 국가 식량 안보 전략의 목표와 일치한다.

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결론적으로: -

결론적으로, MENA 지역의 식물성 식품 시장은 소비자의 취향의 변화와 식생활의 트렌드의 진화에 의해 추진되는 역동적이고 급속히 확대되고 있는 섹터입니다. 보다 건강하고 지속가능하며 윤리적으로 조달된 식품의 선택에 대한 수요가 높아지는 가운데, MENA 지역의 식물성 식품 시장은 지속적인 성장과 혁신을 위해 태세가 되고 있습니다. 기업과 소비자가 마찬가지로 식물성 식생활의 이점을 받아들이면서, MENA 지역은 식물성 식품 업계의 글로벌 리더가되어 모든 사람들에게보다 건강하고 지속 가능한 미래에 기여할 잠재력을 가지고 있습니다. 합니다.